Kochgeschichten

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Hofgeschichten.

Die Geschichten vom Höllpaulihof. Erzählt von Sophie und Martin Kappel.

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Das Brot – Spezialität und Tradition unseres Hofs.
Die Artenvielfalt auf unserem Hof.
Wenn das Kalb bei der Kuh bleiben darf.
Bauer und Bäuerin als Multitalent.
Von den Düngern am Hof.
Wie man als Konsument das Lebensmittelsystem ändern kann und warum die Direktvermarktung unseren Betrieb sichert.
Die Hühnerhaltung im mobilen Stall.
Die Energie-, Wasser- und Abwasserversorgung am Hof.
Ein Hoch auf die Weide.
Landwirtschaftliche Fachbegriffe einfach erklärt
Warum wir tierische Lebensmittel erzeugen und essen.
Die Winterruhe am Hof
Eine Anleitung zur Hobbyhühnerhaltung
50 Jahre Biohof Kappel – eine Zeitreise durch die Geschichte
Die Heuernte
Umweltfreundlich leben
Wir haben geheiratet. Unser persönliches Green Wedding.
Die Besonderheiten unserer Kühe
Das Grünland
Die Waldarbeit
Wie aus alten Apfelkisten ein neues Bücherregal wird.
Die Herbstarbeit am Feld
Ein Hoch auf die Milch
Der Bauernhof als Fitnesscenter
Die Getreideernte
Vom Kühe melken und Melken mit Martin
Frühlingskräuter
Warum Bio?
Ostern, Osterbrot und viele Traditionen
Der Höllpaulihof
Futter für die Tiere
Winterdeko: selbstgemachter Weidenkranz
Weihnachten und die rauhen Nächte
Spitzwegerichsirup
Wenn die Henne brütet…
Servus und herzlich Willkommen auf unserem Blog.

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